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Fiume

BILIQ

Intenso e raffinato, indicato per palati molto esigenti, esprime il meglio della sua complessità aromatica nella mixology ricercata, anche grazie alla bassa percentuale di zucchero. Alla base di Biliq, un esclusivo infuso d’erbe officinali e spezie, provenienti da tutto il mondo, estratto ancora con il torchio in legno, secondo l’antico metodo artigianale.

Liscio, rigorosamente freddo o ghiacciato, con ghiaccio selz e buccia di limone, si presta alla creazione di moderni rituali di consumo.

Biliq, raffinato e ricercato infuso di erbe officinali, fra cui China, Genziana, Assenzio, Rabarbaro, Arancio dolce e amaro, Limone, Liquirizia, Zenzero, Coriandolo, Ginepro, Angelica. Lasciate a macerare in soluzione idroalcolica per c.a. tre mesi, le botaniche sono torchiate con torchio in legno di rovere, per ricavarne un infuso ricchissimo di profumi.